Рыбный рулет – легкий, очень вкусный, прекрасно подходит для диетического питания. Понадобится: 1 тушка рыбы хек, 5 яиц, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, соль, перец, кунжут. Приготовление: 1. Мясо хека отделить от шкуры, от кости, мелко порубить. 2. Лук мелко порезать, соединить с мясом рыбы, добавить одно яйцо, посолить,…
Подробнее ...
Домашняя селедка - простой способ приготовления, по своему вкусу. Понадобится: 1 кг свежемороженой сельди, 2 столовые ложки соли, черный перец горошек, 1 столовая ложка сахара, молотый перец, 4-5 шт. лаврового листа. Приготовление: 1. Сельдь необходимо разморозить, не потрошить (желательно чтобы тушка рыбы была с целой шкурой). 2. Натереть рыбу солью…
Подробнее ...
Сырный рулет с семгой – оригинально, вкусно, прекрасно украсит праздничный стол. Понадобится: 200 г ломтиков соленой семги, 4 яйца, 100 г твердого сыра, 50 г творожного сыра, зелень, 1 столовая ложка муки, половинку лимона, соль, молотый перец. Приготовление: 1. Яйца взбить в пену при помощи блендера.2. Твердый сыр натереть на…
Подробнее ...
Для приготовления потребуется: Сельдь – 1 шт. Сметана – 125 гр. Лук красный – 1 шт. Свекла небольших размеров – 3 шт. Желатин – 2 пластинки или 1 ст. ложка Соль, перец, свежая зелень Приготовление закуски: Свеклу хорошо промыть, завернуть в фольгу в кожуре, добавив немного крупной соли и масла,…
Подробнее ...

Подписка на email рассылку

 

Подпишитесь на новые статьи и рецепты.